01.05.2023 Tag der Arbeit
Apfelblütenfest Auf dem Latourshof in Nievenheim
02.05.2023 Krammarkt in der Neusser Innenstadt
12.05.2023 Bank of Ireland Hauptversammlung
14.05.2023 Muttertag!
16.05.2023 Streetfood in Dormagen 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr
17.05.2023 Aktionärsversammlung Deutsche Bank und EON
18.05.2023 Vatertag
21.05.2023 Konfirmation
28.052023 Pfingstsonntag
29.05.2023 Pfingstmontag
31.05.2023 Aktionärsversammlung Commerzbank
im Internet Restaurant Kolossos, man erfährt da alles was man wissen möchte. Es ist ein Restaurant mit Hotel. Wer weiter weg wohnt mietet sich einfach ein Zimmer und genießt neben dem guten Essen, die Lage. Gegenüber befindet sich der Yachthafen von Neuss. Nach dem Essen empfiehlt sich ein Spaziergang am Rhein entlang. Mit dem Bus kann man in die Innenstadt von Neuss fahren. Wem das zu klein ist, auf der anderen Rheinseite liegt Düsseldorf. Die Mode und Altbier Metropole. Hier auf der Kö wurde auch Heidi Klum entdeckt. Im Sommer bietet sich auch ein toller Biergarten an.
Von aussen sieht es sehr gut aus, eine Parkmöglichkeit gibt es natürlich auch. Alles direkt an der B9.
Die Speisekarte fängt mit der Geschichte des Restaurants an, was mir die Sache sehr sympathisch macht.
Ich habe mit einem Krombacher Radler angefangen, das Bier war angenehm temperiert. Zum Glück nicht zu kalt, was ich im Sommer liebe.
Das Restaurant Kolossos ist sehr schön in weiß gehalten. Es wirkt alles sehr hochwertig. Passend dazu trägt der Kellner eine Fliege und zum servieren weiße Handschuhe. Genau so liebe ich es.
Selbst das Platzdeckchen ist sehr modern, Die QR-Codes sind sehr hilfreich. Man sieht wie gut die Homepage aufgebaut. Der Nerd in mir ist auch begeistert.
Als Vorspeise habe ich wie üblich einen Salat gewählt. Zusätzlich habe ich den Feta Käse genommen. Mit den eingelegten Zwiebeln passte das hervorragend. Ich hätte mir ein Orangen Dressing gewünscht, aber auch mit dem einfachen Dressing schmeckte es gut.
Als Hauptspeise habe ich einen Souvlaki Teller genommen. Optisch ein Meisterwerk, der Zaziki und die eingelegten Zwiebeln passten sehr gut dazu. Wer gerne viel Fleisch ist, der ist in diesem Restaurant falsch. Das essen war optisch und geschmacklich sehr stimmig. Nach dieser Portion war ich satt.
Die Wand ist sehr stylisch geputzt und die Bilder setzen tolle Highlites. Man fühlt sich sehr wohl in dieser Atmosphäre. In diesem Restaurant gibt es in jeder Ecke was schönes zu entdecken. Durch die vielen Fotos, die ich gemacht habe, war dem Kellner schnell klar ich gehöre zu den Bloggern oder Influencern. Im Sommer ist geplant das es an den Wochenenden Grillabende geben soll. Ich bin darauf gespannt. Sobald es soweit ist, werde ich bestimmt informiert. Was ich dann natürlich an euch weitergeben werde..
Nachtisch geht immer! Auf Empfehlung des Kellners haben wir noch einen Nachtisch genommen. Ananas mit Honig und Eis garniert mit einem Minzeblatt. Sehr lecker, da die Ananas vorher gegrillt worden ist. Optisch wie alles in dem Restaurant Kolossos sehr gut. Geschmacklich war es ein weiteres Highlite für uns.
Die sehr schöne Theke möchte ich euch auch zeigen und natürlich den Weinkühlschrank. Hier findet jeder den passenden Wein. Und unser Kellner kannte sich auch sehr gut mit Wein aus. Nach dem essen können wir euch das Restaurant Kolossos empfehlen. Für das Ambiente und die gute Qualität des Essens ist der Preis auch angemessen. Ich bin schon gespannt, wie der Biergarten im Sommer ist und natürlich auf den Grillabend.
Der typische Deutsche wäscht da natürlich sein Auto. Ich mach das auch so. Nur habe ich auch die Zeit genutzt um Fotos für euch zu machen.
Ich habe mein Auto in Dormagen an der Aral Tankstelle waschen lassen. Die Tankstelle liegt direkt an der B9 und am Feld. So macht das aussaugen wenigstens Spaß.
Der Wagen kann so sehr schön in der Sonne trocknen, während ich ihn nahezu perfekt aussauge. Das ist sehr wichtig, da Frauen im Sommer gerne helle Kleidung tragen und die sonst schnell schmutzig wird.
Mitten im Feld möchte man meinen. Und dazu dieser tolle blaue Himmel, was möchte man mehr. Raus aus der Stadt ist immer wieder sehr schön.
Wer mein Live Video sehen konnte, der weiß ich bin zu bequem um diesen Teil der Anlage zu nutzen. Aber diese Boxen gibt es auch. Man kann die Boxen 24 h am Tag nutzen. Teilweise sogar mit Sichtschutz.
Hinter der Tankstelle gibt es noch einen Fahrrad Service und Ralf Ludwig. Das stört das schöne Bild nicht
Gegenüber der Aral Tankstelle ist noch ein Gebrauchtwagen Handel. Man sieht aber auch das an der B9 sehr viele Bäume stehen. Auch die über die Stadtgrenze hinaus bekannte Moschee befindet sich in der Nähe. Die Moschee ist nun fertig und die nicht schönen Gebäude, die für den Aufbau der Moschee wichtig waren sind nun auch abgerissen. Man kann die Moschee sehr gut sehen, wenn man an der Ampel steht. Nun habt ihr gesehen, Autowäsche kann auch einen schönen Ausblick haben.
Das Ende der Fastenzeit ist nun erreicht und wir können ein gesegnetes Osterfest feiern . Lasst euch die Eier schmecken
Man könnte auch sagen, ich versuche den Kreislauf des Wassers in Deutschland zu beschreiben.
Wie kommt das Wasser in die Kläranlage?
Dafür gibt es in Deutschland 515.000 KM Rohrleitungen. Und das wo nur 95% von Deutschland an der Kanalisation angeschlossen ist.
Die Arbeitsschritte der Kläranlagen sind?
Das Wasser wird mit einem Rechen gereinigt. Dadurch werden Äste und Dosen ausgemacht Wasser gezogen. Im nächsten Schritt wird durch Verbreiterung die Fließgeschwindigkeit gesenkt, dadurch setzt sich alles am Boden ab, was schwerer ist als Wasser. Wie zum Beispiel Sand und Kies. Nach den beiden Stufen beginnt die biologische Reinigung des Abwassers. Je mehr Chemie im Abwasser ist desto mehr Stufen durchläuft das Wasser. Die Anzahl der Stufen erhöht sich jährlich, da immer neue Stoffe im Abwasser gefunden werden. Das so gereinigte Wasser wird dann in Flüsse gegeben. Und kommt so zurück zu natürlichen Wasser.
In Deutschland wird das meiste Trinkwasser aus dem Grundwasser gewonnen. In ca. 50 m Tiefe, natürlich wird auch dieses Wasser noch behandelt. Es durchläuft einige Filterstufen und wir biologisch gereinigt bevor es in das Rohrnetz eingespeist wird.
Das alte Rezept ist schon gut, aber das neue ist noch Mal verbessern und geschmacklich auf eine höhere Ebene bringen. Um den Stromverbrauch zu minimieren, habe ich mir einen Brot back Automaten zu gelegt. Nach 3 versuchen erziele ich nun gute Resultate. Man sieht auch ich muss üben.
Zutaten:
400 ml Wasser oder Rose Wein
1 Esslöffel Balsamico rot
30g Sanella
2 Esslöffel Olivenöl
1 rohes Ei
Curcuma und Oregano nach eigenem Geschmack
500g Dinkel Mehl
1 Stück frische Hefe
Da ich einen Backautomaten benutze wird zu erst das Wasser bzw. der Wein eingefüllt. Alles andere nach belieben, wichtig ist nur, das Dinkelmehl muss als letztes eingefüllt werden. Ich persönlich vermenge das Ganze noch bevor der Automat startet. Backen bei 220°C bis der richtige bräune Grad erreicht ist.
Wer es nicht im Automaten macht, Teig 40 Minuten gehen lassen und anschließend im Backofen bei 220 C 60 Minuten backen.
Den Wein riecht man nicht und er schmeckt auch nicht hervor. Da ich kein Alkoholiker bin, kann ich auch nicht sagen ob man es merkt. Alkoholiker, würde ich die Wasser Variante empfehlen, zu Sicherheit.
Viel Spaß mit dem tollen Rezept, wer es ausprobiert, bitte schreibt mir wie es angekommen ist.
Wir waren mal wieder unterwegs. Im Frühling kann man endlich wieder mehr Bilder machen. Ich liebe es, euch zu zeigen, was ich so sehe. Jeder Mensch sieht die Welt mit anderen Augen.
Das Outfit ist eine Kombination von Boss und Camp David. Lidl ist in Stürzelberg groß und eine sehr gut geführte Filiale. Alles sehr hell und angenehm
Das Gewerbegebiet ist am Rand von Stürzelberg, genau wie der Sportplatz. Beides ist sehr schön in die Felder integriert. Das Gebiet ist noch recht neu und sehr modern.
Die Straße und junge Bäume versperren im Sommer die direkte Sicht auf die Wohnhäuser.
Man sieht sehr schön, das Edeka und Lidl direkt nebeneinander gut leben können. Im Stadtgebiet von Dormagen ist der Hähnchen Grill jeden Tag in einem anderen Ort unterwegs, aber immer auf dem Parkplatz von einem Lebensmittel Geschäft. Gerade für Rentner ist das sehr schön, da man so das Mittagessen im Einkauf mitbringen kann.
In Stürzelberg gibt es mehrheitlich nur Ein und Zweifamilienhäuser. Was man sehr schön sehen kann.
Neben dem Edeka Markt befinden sich noch kleine Geschäfte und eine Bank. Was den Ort sehr gut ausstattet. Der Weg führt auch zu einem Angesagtem Sushi Lokal!
Leider war es an dem Tag wolkig. Schön anzusehen war es trotzdem. Stürzelberg liegt am Rhein und hat auch einen Campingplatz. Zwischen Stürzelberg und Campingplatz ist das Wasserschutzgebiet.
März
Solarstrom 27,93 KWh
Solar Wärme 123 KWh
Im März haben wir 271 KWH Strom verbraucht. 9,34% von unserem Strom Verbrauch ist damit von einem Balkonkraftwerk. Ich finde das schon ganz schön ordentlich. Das sind bei 40 Cent je KWh immerhin schon 11,17€ gespart im März.
Insgesamt haben wir bisher 45,88 KWh eingespart. Das ergibt bei 40 Cent pro KWh 18,35€. Der April beginnt sehr kalt, nass und mit wenig Sonne.
Schärfe ist subjektiv. Deshalb hier eine Liste aus Wikipedia. Damit alle verstehen worüber ich hier schreibe.
Scoville-Grad
Beispiel
0
keine Schärfe, kein Capsaicin enthalten
00.000.000–10
00.000.100–500
00.001.000–10.000
00.002.500–5.000
Tabascosauce (aus einer C.-frutescens-Chili-Züchtung)
00.002.500–8.000
Jalapeño-Chili
00.030.000–50.000
reiner Cayennepfeffer (C. annuum*), Urfa biber & Chili Rawit
00.050.000–100.000
Piri-piri (C.-frutescens-Sorte), Tepin-Chili[3]
00.100.000–200.000
übliches Pfefferspray gegen Menschen (0,67 bis 1,33 % Capsaicinoide)
00.150.000–300.000
übliches Pfefferspray zur Bärenabwehr (1,0 bis 2,0 % Capsaicinoide)
00.100.000–350.000
Habaneros (C.-chinense-Sorte)
577.000
angebliche Messung bei der Habanero-Züchtung Red Savina
855.000
angebliche Messung bei der Sorte „Indian PC-1“ (C.-frutescens-Züchtung)
923.000
angebliche Messung bei der Sorte Dorset Naga (C.-chinense-Züchtung)
1.000.000
Messung bei der Sorte Bhut Jolokia (C.-chinense-Sorte**)
1.400.000
Messung bei der Sorte Trinidad Scorpion Butch Taylor[4]
2.000.000
Messung bei der Sorte Trinidad Moruga Scorpion[5]
2.200.000
Messung bei der Sorte Carolina Reaper[6]
7.100.000
The Source, lange Zeit schärfste Chilisauce der Welt
9.000.000
Mad Dog 357 No.9 Plutonium, schärfste Chilisauce der Welt
16.000.000
Blair’s 16 Million Reserve, reines Capsaicin (Kristalle)
4.500.000.000
Phenylacetylrinvanil, ein synthetisches Capsaicinoid
5.300.000.000
Tinyatoxin, ein Analogon des Resiniferatoxin
16.000.000.000
Resiniferatoxin, ein funktionales Analogon des Capsaicins in einigen Wolfsmilchgewächsen
Was macht das mit den Rauchern der normalen Zigaretten?
Diese empfinden Schärfe nicht so, wie der Nichtraucher. Das liegt an den Knospe, die sich auf der Zunge befinden. Durch die Schadstoffe in den Zigaretten, sterben diese ab! Hört man auf zu rauchen oder steigt um auf die E Zigarette, kommen diese Knospen wieder.
Ohne die Knospen kann man scharf essen ohne es richtig zu bemerken. Hört man mit dem Rauchen für längere Zeit auf, kommen die Knospen wieder und man empfindet die selbe schärfe nun sehr stark.
Beispiel: Als Raucher konnte ich auf die Pizza Diavolo noch extra scharfes Öl packen, damit ich die Schärfe gespürt habe. Nach einigen Jahren mit der E Zigarette ist mir die Pizza Diavolo schon zu scharf. Ich brauche Milch um mehr als ein Stück davon zu essen. Das liegt daran, meine Knospen auf der Zunge sind noch wie neu und empfinden alles als scharf. Selbst eine einfache Paprika!
Also bringt eurer Zunge die schärfe langsam wieder bei und ihr könnt geschmackvoll essen.