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Der Sappeurmajor

Das leckerste Essen für mich

Ist nicht das Essen im Sterne Restaurant. Da wir sehr häufig Essen gehen, kann man es kaum glauben.

Es sind die einfachen und schnellen Gerichte. Meine Frau macht zum Beispiel die besten Steaks ever.

Kartoffelsalat ist einfach traumhaft

Da bekommt man doch sofort Hunger. Dazu Fischstäbchen und die Welt ist mein Freund.

Möhreneintopt ist auch so ein Traumgericht für mich. Insgesamt sind Eintöpfe immer eine gute Wahl, gerne auch aus der Dose oder dem Schlauch.

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Habe mein Dressing verbessert

Optisch klasse

Ich habe dafür 5 Esslöffel Olivenöl genommen, etwas Zitronensaft, einen Esslöffel Sahnemeerrettich, Curcuma, Paprika süß und Dill. Schmeckt sehr gut und nicht zu sauer.

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Orangendressing mit Himbeerbalsamico

Habe mal wieder was in der Küche ausprobiert. Für den schnellen Salat ein tolles Dressing zaubern.

1 Orange auspressen , 5 Esslöffel Himbeerbalsamico, 2 Esslöffel Olivenöl . Alles gut verrühren.

Zum würzen habe ich etwas Curcuma genommen, 1 Teelöffel Düsseldorfer Senf und Petersilie kleingehackt . Alles klumpenfrei verrühren und über den Salat geben

Guten Appetit

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Ein Salat Dressing mit Himbeerbalsamico

ehr lecker und nicht sauer oder scharf. Was mir immer sehr wichtig ist.

man nehme 5 Esslöffel Himbeerbalsamico, 5 Esslöffel gutes Olivenöl beides gut verrühren . Anschließend würzen mit etwas Süßpaprika, Curcuma und 1 Teelöffel Düsseldorfer Senf. Nun alles verrühren bis keine klumpen mehr da sind. Auf den Salat geben und ziehen lassen

Guten Appetit