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Orangendressing mit Himbeerbalsamico

Habe mal wieder was in der Küche ausprobiert. Für den schnellen Salat ein tolles Dressing zaubern.

1 Orange auspressen , 5 Esslöffel Himbeerbalsamico, 2 Esslöffel Olivenöl . Alles gut verrühren.

Zum würzen habe ich etwas Curcuma genommen, 1 Teelöffel Düsseldorfer Senf und Petersilie kleingehackt . Alles klumpenfrei verrühren und über den Salat geben

Guten Appetit

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Orangen Dressing für den Sommer

ein sehr leckeres Sommerdressing für alle Salate.

Man nehme den frisch gepressten Saft von 2 Orangen, etwas Curcuma, etwas Pfeffer, 1 Teelöffel Senf. Alles gut verrühren bis keine Klumpen mehr da sind. Je nach Geschmack noch Schokolade raspeln oder Nüsse mit dem Mörser zerkleinern . Das ganze mischen und auf den Salat geben.

Guten Appetit