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Rezepte

Habe mal wieder was leckeres für euch gefunden

Kardamon Safran Drink 2022

geht ein wenig wie Pipi aus, schmeckt aber sehr gut. Soll auch gesund sein und das wo schmecken und gesund selten zusammen passen.

Was man alles braucht:
2L Wasser
Bis zu 10 Teelöffel Zucker nach Geschmack
10 Kardamon
10-20 Fäden Safran

So wird es gemacht:
Wasser, Zucker und Kardamom aufkochen, anschließend Safran dazugeben und eine Stunde mit Deckel ziehen lassen.

Nach dem Abkühlen kann man es sehr gut trinken. Entweder pur oder gemischt mit Wodka oder Korn je nach Geschmack.

Ich trinke es am liebsten mit Eis und pur! Auch im Sommer 2023 darf die Spezialität nicht fehlen.

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Rezepte

Mein erstes Vollkornbrot teilweise mit Backmischung

Wir haben eine Fertig Backmischung für ein Vollkornbrot bei Lidl gekauft. Ich wollte es unbedingt mal ausprobieren. Leider bin ich son ein Freigeist, das ich mich nicht an Rezepte von anderen halten kann.

Laut Beschreibung soll man nur 350ml Wasser zu 500g Backmischung geben. Damit habe ich auch angefangen. Mir gefällt die Konsistenz des Teiges nicht, so habe ich noch 50ml Mich dazu gegeben, nun war es zu wässerig. Also nach Gefühl noch Haferflocken dazu geben. Wenn alles vermischt ist, den Teig gehen lassen. Im Anschluss noch 30 Minuten backen bei 220 C.

Bestes Brot selbst gemacht
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Der Sappeurmajor

Was macht man an einem schlecht Wetter Sonntag

Nach dem wir gestern noch einkaufen waren.

Einkaufen trotz Kälte

Ist heute ein Sonntag im Regen. Dazu sind auch noch meine Überwachungskameras ausgefallen. Ich habe versucht Hilfe zu bekommen, musste es aber selbst machen.

März 2023 Vollkornbrot

Der Tag beginnt mit einem selbst gebackenen Vollkornbrot, das ist schon klasse. Beim Bäcker wird es immer teuerer und zuhause klappt es dank Solarstrom. Auch dieses Rezept werde ich später unter Rezepte posten.

Ich habe am Nachmittag selbst meine Kameras verbunden. Trotz des schlechten Wetters, gab es auch trockene Passagen. Das hat recht gut geklappt

Wie ich dem Wetter trotze

Man kann sehen, es gibt keine schlechtes Wetter. Mann muss nur wollen. Ich bin dafür das beste Beispiel.

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Der Sappeurmajor Rund um Dormagen

Solar Gewinn Februar 2023

Solarstrom 13,87 KWh

Solar Wärme 52 KWh

Der Februar war ein guter Sonnenmonat. Dafür müssen wir schon mal nichts bezahlen. Da ein Balkonkraftwerk mit 600W zur Zeit 800€ kostet, kann man sich ausrechnen, das es sich lohnt. Wir haben trotzdem immer noch 216 KWh Strom gebraucht. Das heißt wir haben 229,87 KWh Strom benötigt um zu leben. Das sind gerade mal 6% die wir an Solarstrom gewonnen haben. Bin mal gespannt wie das weitergeht in diesem Jahr. Ich finde das spannend.

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Der Sappeurmajor Politik und Gesetze Rezepte

Was ist Kapitalismus 2023?

Laut Gabler

Kapitalismus

Definition: Was ist „Kapitalismus“?

Historisierende und, v.a. durch die Vertreter des Marxismus, wertende Bezeichnung für die neuzeitlichen kapitalistischen Marktwirtschaften mit dominierendem Privateigentum an den Produktionsmitteln und dezentraler Planung des Wirtschaftsprozesses. Der Kapitalismus wird unterschiedlich charakterisiert; er sei bestimmt:
(1) Durch das Privateigentum an den Produktionsmitteln, verstanden als gesellschaftliches Verhältnis, das den Kapitalisten die unentgeltliche Aneignung der durch die arbeitenden Nichteigentümer hervorgebrachten Wertschöpfung ermögliche (Marxismus);
(2) durch das Vorherrschen der „kapitalistischen” Gesinnung, d.h. Erwerbsprinzip, Rationalität und Individualismus (Sombart), bzw. durch die rationale Arbeitsorganisation zur Gewinnerzielung auf Basis eines formalisierten Rechnungskalküls (Weber);
(3) durch das Vorherrschen von Großbetrieben (Knapp);
(4) durch die Dominanz des freien und dynamischen Unternehmertums (Schumpeter).

Das ist sehr wissenschaftlich und entspricht nicht meiner Persönlichkeit. Ich liebe es einfach und konkret.

Für mich ist Kapitalismus unser Wirtschaftssystem. Wir in Deutschland haben die sogenannte Soziale Marktwirtschaft. Die soziale Komponente ist dabei die Krankenversicherung und die Arbeitslosenversicherung. Dadurch verliert man nicht sofort alles.

Amerika hat diese soziale Komponente nicht, Obama wollte sie einführen, aber Trump hat alles wieder rückgängig gemacht.

Der Sozialismus ist gescheitert, siehe Russland, selbst da gibt es einige wenige die viel Geld haben. Die Oligarchen beherrschen das Land und der Arbeitnehmer wird da noch schlechter behandelt als in den Ländern mit Marktwirtschaft.

Wie man anhand der kurzen Vorstellung schon sehen kann,keins der Systeme ist für die gesamte Bevölkerung perfekt. Jedes System hat seine Vorteile und vor allem Nachteile!

Das System freie Marktwirtschaft, ich nenne es das System Amerika. Es ist für junge Menschen perfekt! Vom Tellerwäscher zum Millionär, läuft bei einigen so. Nur was ist mit der Masse?

Der junge Mensch erhält eine sehr gute Ausbildung, wenn es sich die Eltern leisten können. Da in Amerika die guten Schulen nicht kostenlos sind! Erster Dämpfer für das System. Aber es gibt Stipendien, für die wirklich guten.

Daraus ergibt sich ein 2 Klassensystem, das schon im Kindergarten Anfängt!

Schon bei der Geburt ist in Amerika dein Lebensweg vorgezeichnet. Diesen Weg zu verlassen ist nicht der Normalfall. Wirst du ganz unten geboren, kommst du nur durch Football, Baseball, Basketball oder Eishockey da raus. Und das ist schon schwer bis unmöglich, aber die Alternative durch Leistung da raus zu kommen ist nahezu komplett verbaut.

Dazu kommt noch das Problem der Hautfarbe, das unterscheidet bis heute sehr viel in Amerika. Bestes Beispiel der Super Bowl, das da 2 QB gespielt haben die nicht weiß sind, war eine Sensation für Amerika! Was man im Jahr 2023 in Europa nie gedacht hätte.

Kindergarten ist der nächste Schritt, die Eltern mit Geld geben ihre Kinder natürlich in den privaten Kindergärten ab. Wo es alles gibt, was ein Kind braucht. Bist du arm, gehst du in den Öffentlich Kindergarten, der weniger gut Ausgebildete Kindergärtner hat, da die guten lieber zu den privaten gehen. Wegen der besseren Bezahlung!

Und da ist das Wort, welches das System erklärt „Bezahlung“. Es dreht sich alles nur um das Geld, nicht nur für wünsche!

Durch das Hire and Fire System in Amerika verdient man Geld solange man arbeitet. Wird die Arbeit weniger, wird man entlassen. Da es keine Arbeitslosenversicherung gibt, muss man dann von dem ersparten leben. Entsprechen kann es passieren, das Eltern das Schulgeld nicht mehr zahlen können. Also muss das Kind die Schule verlassen! Bekommen die Eltern wieder eine Arbeit, kann das Kind natürlich wieder in eine Privatschule gehen. Das führt zu Wissenslücken die nicht immer aufgeholt werden können. Deshalb ist das Bildungssystem für die Kinder von reichen Eltern perfekt und für die anderen nicht gut.

Nach der Schule fängt man im Gehalt da an, wo einen die Schule hingebracht hat. Und das ist für reiche in einem gut bezahlten Job und für die Kinder von armen?

Wird man in dem System krank, muss man den Arzt und Medikamente selbst bezahlen! Die guten Ärzte sind teuer und deshalb den reichen vorbehalten! Genauso sieht es bei den Medikamenten aus.

Da es in diesem System auch keinen Mieterschutz gibt, gibt es viele die ihr Dach über dem Kopf verlieren, wenn sie die Arbeit verlieren.

Also kann man sagen, entweder du bist der beste oder reich! Als bester hast du durch Stipendien die Chance auf ein gutes Leben. Du musst dich abgeben ständig beweisen und besser sein als die Kids der reichen. Mit viel wissen kannst du so den Weg schaffen vom Tellerwäscher zum Millionär. Es sind einige wenige. Die Masse schafft es gerade so durch das Leben zu kommen.

Das System hat sich bewährt, es hält die reichen oben und die armen unten. Ein paar Arme lässt das System Aufsteigen, so bleibt es immer bei einer kleinen Elite.

Als junger Mensch fand ich das System perfekt. Jetzt im alter, wo ich auch Krankheiten habe, muss ich sagen zum Glück bin ich nicht in Amerika geboren. Ohne gut verdienende Kinder wäre ich da schon Obdachlos, wie sehr viele in den Städten.

Vorteil des Systems, bist du besser als alle anderen geht es dir gut!

System Kommunismus ich nenne es das System Russland oder China.

hört sich gut an, jedem gehört alles und alles gehört jedem. Das ist die Grundidee dahinter. Leider ist der Mensch nicht so veranlagt, so ist das System in meinen Augen noch schlimmer als das System Amerika.

Das System basiert in der Jugend auch auf die Geburt und die Leistung. Nur wird es später ich möchte sagen grausam!

Bist du sehr gut auf einem Gebiet wirst du gefördert, was sehr schön und gut ist. Bist du aber nur gut, also nichts besonderes fällst du durch das Raster.

Das System wird durch den Ukraine Krieg sehr anschaulich. Die Kinder der Oligarchen leben nicht in der Ukraine, sie feiern weiter in den Partymetropolen der Welt. Natürlich müssen sie neben den Partys auch lernen. Im Gegensatz dazu die Kinder der normalen Bevölkerung, die müssen zum Wehrdienst und an die Front.

in diesem System haben die reichen Vorteile und nehmen sich was sie wollen. Der normale Bürger ist weitestgehend den Oligarchen ausgeliefert.

Dadurch das dieses System nur in China und Russland noch praktiziert wird, ist es die Frage wie lange es das System noch geben wird.

Das System hält sich in diesen Ländern hauptsächlich durch die Gewalt, da die Oligarchen ihr eigenes Militär haben, bestimmen sie auch die Politik des Landes. Und in dieses System wird man geboren, ein Aufstieg in diese höhen ist nur mit Gewalt möglich.

Über den Weg der Bildung erreicht man nur etwas mehr Freiheit! Das System lebt auch von den Denunzianten, was unsere Regierung nun auch einführen möchte. Das ist es was mir Angst macht, da besonders der West Deutsche sehr hörig ist.

Der Vorteil des Systems liegt auf der Hand, so lange du politisch das machst, was deine Oligarchen möchten hast du ein leben ohne Probleme. Du gehst arbeiten, hast deinen Vodka und deine Familie. Was für einige sicherlich verlockend ist.

Die soziale Marktwirtschaft, das System Europa.

Das System hat viele Vorteile, aber leider ist es auch sehr anfällig für Betrug. Am besten gefällt es mir in den Skandinavischen Ländern. Dort ist auch mehr Geld für den sozialen Sektor vorhanden, durch die Öl und Gasgewinnung. In Deutschland müssen wir alles erarbeiten, da Deutschland kaum Naturschätze hat. Nur mit Kohle können wir dienen. Deshalb ist das wichtigste in Deutschland unser Wissen!

Das Sozialsystem in Deutschland ist gut, hat aber Lücken. Diese Lücken bemerkt man nun erst, da nicht mehr so viele Menschen arbeiten. Nun müssen wir auch da umdenken. Ich denke es wäre wichtig, wenn wir alle in eine Rentenkasse einzahlen. Mit alle sind auch die Selbstständigen, Beamten und Politiker gemeint. Dadurch kommt viel Geld in die Kassen und das kann dann gleichmäßig verteilt werden. Österreich praktiziert das schon, mit dem Erfolg das dort die Renten höher sind als in Deutschland.

Unser System passiert auf genügen Menschen in Arbeit. Die Zahlen in die Rentenkasse, Arbeitslosenversicherung und Pflegeversicherung ein. Was schon sehr positiv ist, das es diese Versicherungen gibt.

Der Nachteil ist im Moment, das sehr viele Flüchtlinge nach Deutschland kommen und Sozialleistungen beziehen. Ohne das sie eingezahlt haben. Soweit es sich um Flüchtlinge mit berechtigtem Anspruch handelt ist das auch in Ordnung. Nur leider kommt im Moment in der Masse nur der Schlag Wirtschaftsflüchtling in Deutschland an. Das sind Menschen die nach Deutschland kommen um von den Sozialleistungen ein besseres Leben in Deutschland zu führen. Statt in ihrem eigenen Land zu arbeiten, kassieren sie lieber Geld in Deutschland ohne zu arbeiten. Was verständlich ist, das hätten wir alle gerne. Nur bricht dadurch unser System zusammen.

Bricht das System zusammen ist eine Arbeitslosigkeit oder Krankheit auch für den jetzt noch in Arbeit stehenden nicht gewährleistet. Dabei können wir doch froh sein, das es diese Versicherungen gibt und wir dadurch Obdachlos werden!

Das System sorgt aber nicht nur für Gleichheit. Das sieht man an den Privat Kliniken, die es auch in Deutschland gibt. Dort gehen die besten Ärzte hin, da sie dort mehr verdienen!

Eine Rückenoperation zeigt uns das sehr gut. Vor 15 Jahren wurde bei allen Patienten die operiert werden mussten die Gelenke Versteift. Bei allen, nein bei Privat Patienten kam der Limiflex zum Einsatz. Was nach Operationen entfallen lässt und der Patient hat weniger Probleme nach der Operation. Den Limiflex gab es für einen kurzen Zeitraum auch für Kassenpatienten. Das Problem für die Krankenhäuser war in dem Fall aber, das sie damit keinen Gewinn machen konnten. Es fehlenden die nach Operationen. So wurde der Limiflex wieder nur für Privat Patienten zu gelassen. Das ist die Marktwirtschaft! Es geht nicht um das beste für die Masse, es geht um den Gewinn für einige wenige.

Da es immer um den Gewinn geht, muss dieser natürlich jährlich wachsen. Damit fängt das Problem an, da jeder Markt einmal erschöpft ist. Und in dieser Phase, wird dann am sozial Staat gespart. Man kann aber nur dann daran sparen, wenn man die Beitragszahler mehr belastet. Deshalb steigen die Beiträge oder die Leistungen sinken.

Für weitere Anregungen zu diesem Thema oder fragen, stehe ich gerne zur Verfügung.

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Rezepte

Mein Brot Rezept, schmeckt Weltklasse

Es war mal wieder eine spontane Idee von mir, Brote selbst backen. Alles was man dazu braucht, habe ich bei Rewe bekommen.

Zutaten:
500g Dinkel Mehl
1 Würfel frische Hefe
500 ml Wasser
1 Esslöffel Balsamico weiß
50g Haferflocken
50ml Milch

Ich habe das Wasser in die Rührschüssel gegeben, dazu die frische Hefe. Mit der KitchenAid habe ich das ganze 3 Minuten mit dem Knethacken bearbeitet, bevor ich das Dinkel Mehl dazu gegeben habe. Nach ca. 6 Minuten war das Mehl gut mit dem Wasser vermischt. Nun war es an der Zeit Balsamico hinzuzufügen. Währenddessen läuft der Mixer weiter. Anschließend noch die Haferflocken und die Milch gut untermischen.

Dann streiten sich die Geister. Der eine sagt gehen lassen, der andere sagt sofort in den Backofen. Ich habe den Teig bis zum nächsten Tag gehen gelassen. Da ich bei Sonnenschein backen wollte. Erst noch mal kurz kneten und schon wandert der Teig in die eingefettete Form. Der Backofen ist inzwischen auf 220 Grad vorgeheizt. Nach gut 30 Minuten war mein Brot fertig und hatte für mich den richtigen Grad der Bräune erreicht.


Lasst es euch schmecken!!!

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Feiertage und wichtige Termine für Deutschland Politik und Gesetze Rund um Dormagen

Was im März 2023 wichtig ist

01.03.2023 Die Preisbremse für Gas, Strom und Fernwärme tritt in Kraft.

Es gibt keine PCR Teststellen mehr, da die Pandemie vorbei ist.

Gewerbe und Industrie müssen Solar Dächer auf Neubauten haben!

Aldi Süd stellt die Papierform des Magazins ein.

Krombacher erhöht die Preise.

Weitere bundesweite Corona-Schutzvorgaben sollen zum 1. März auslaufen.
Die Gesundheitsministerinnen und -minister haben Mitte Februar ein früheres Ende der Masken- und Testpflicht für Beschäftigte und Bewohner in Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen vereinbart. Eigentlich hätte die Regelung noch bis 7. April gelten sollen. Wer sich nur als Besucher in Arztpraxen, Pflegeheimen oder Krankenhäusern aufhält, muss aber weiterhin eine Maske tragen.

Bisher waren die Versicherungskennzeichen an Mofas, Mopeds und E-Scootern grün. Ab 1. März dürfen nur noch Roller mit schwarzem Kennzeichen in der Öffentlichkeit bewegt oder abgestellt werden. Das gilt für alles bis zu 50 ccm Hubraum und einer Höchstgeschwindigkeit bis zu 45 Kilometern pro Stunde beziehungsweise bei älteren Modellen bis 60 Kilometern pro Stunde. Die Schilderfarbe wechselt jedes Jahr.

08.03.2023 ist der Internationale Tag der Frauen

15.03.2023 Studenten können Energie Pauschale beantragen

26.03.2023 Beginn der Sommerzeit in Europa

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Der Sappeurmajor Politik und Gesetze

Die E Patienten Akte wird immer wichtiger

Man sollte damit in jungen Jahren beginnen. Da ist man noch gesund und die Werte sind gut. So hat man einen sehr guten Vergleich wie es mal war.

Der große Vorteil ist, man muss keine Untersuchung doppelt machen! Jedem Arzt kann ich damit Zugriff auf meine Blutwerte geben. Röntgen Bilder kann ich frei geben und brauche so nicht noch mehr Strahlen Belastung.

Ich nutze die schon lange, vorher hatte ich eine andere Software Lösung, die mir auch sehr geholfen hat. Da ich so immer alle Bilder und Schreiben von Ärzten bei mir hatte.

Also sagt euren Ärzten sie sollen eure Daten da reinlegen und ihr könnt sie jederzeit selbst abrufen und bestimmen wer sie sehen darf. Keine Probleme mehr beim Arzt Wechsel.

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Der Sappeurmajor Feiertage und wichtige Termine für Deutschland

Aschermittwoch, alles wieder zurück auf Normal

Nach dem wir die ersten Wochen des neuen Jahres, viel gefeiert haben kommt nun die Fastenzeit. Wir entsagen dem Alkohol und gehen wieder geregelt arbeiten.

Die Fastenzeit bis Ostern ist nicht nur aus religiösen Gründen wichtig! Nein auch unser Körper braucht die nach dem fetten Essen zu Weihnachten und den alkoholischen Getränken ab Silvester. Der Höhepunkt im Bezug auf Alkohol war natürlich Karneval. Nun kann sich endlich unser Körper on innen reinigen. Durch die Gebete in der Fastenzeit unterstützen wir die Reinigung!

Ich freue mich jedes Jahr auf die Fastenzeit und die innere Ruhe die man in dieser Zeit hat. Bis Ostern ist nun wieder mal alles ruhig und ohne Alkohol. Achtet mal drauf, wer da so alles mitmacht und vor allem, wer nicht mitmacht!

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Der Sappeurmajor NFL Rund um Dormagen

Karneval nach der Corona Pandemie

Endlich ist die Pandemie vorbei und es ist alle wie davor. Leider nicht so ganz. Die Karnevalisten im Dorf sind deutlich weniger geworden. Nach Gesprächen mit anderen Karnevalisten, kam raus das es im gesamten Stadtgebiet von Dormagen weniger geworden sind. Da sieht man, was durch die Politik in der Pandemie kaputt gegangen ist.

Die Hoffnung gebe ich nicht auf, das es bald wieder deutlich mehr sind. Die Straßen und die Partys am Wegesrand sprechen dafür.

Karneval 2023

Heute ist der Tag wo ich meinen super Bowl Ring und das Kelce Trikot tragen werde. Wobei ich sagen muss, der Ring ist schon sehr stylisch.

Karneval 2023 im Trikot

Der Ring und das Kelce Trikot gehören für mich zusammen. Das ist Teil meines Lebens als Football Fan. Angefangen als Tom Brady Fan und nun Kansas City Chiefs Fan

Karneval 2023 volle Straßen

Kurz bevor der Zug kommt musste noch schnell ein Selfie sein. Das passt perfekt zu mir.

Es war ein toller Umzug der leider viel zu klein war. Das Prinzenpaar war mal wieder ein sehr schönes und vielschichtiges Paar. Eine Freude den Wagen des Prinzenpaares zu sehen.

Das Prinzenpaar 2019 bis 2023 eine sehr schönes und beliebtes Paar

Ich muss sagen die Familie Todtenhöfer hat auf dem Prinzenwagen eine tolle Figur gemacht. Schön das die beiden nun im Vereinsleben von Nievenheim angekommen sind